Fransk surdeigsbrød mellomgrovt , skåret

Surdeigsbrød bakt med florsiktet mel fra Kvelde, i tillegg til sammalt spelt, gresskarfrø, sesamfrø, linfrø og malt

ART:
1947

EPD:

GTIN:

Surdeigsbrød bakt med florsiktet mel fra Kvelde, i tillegg til sammalt spelt, gresskarfrø, sesamfrø, linfrø og malt

Gluten, Hvete, Rug, Spelt, Bygg.

GTIN:
Ingredienser: HVETEMEL, vann, sammalt SPELT, tørket HVETESURDEIG (HVETEMEL, starter (HVETEMEL, vann), tørrgjær, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, maltpasta (vann, maltede HVETEkjerner, BYGGmaltmel, RUGsurdeig (valset RUG, vann, starterkultur), HVETEMalt, salt), SESAMFRØ, gresskarkjerner, rapsolje, linfrø, salt, gjær, BYGGmaltekstrakt, melbehandlingsmiddel E300
Næringsinnhold pr. 100 g  
Energi 947,00 kJ/ 224,00 kcal
Fett 4,10 g
- hvorav mettede fettsyrer 0,60 g
Karbohydrat 38,00 g
- hvorav sukkerarter 1,00 g
Protein 9,20 g
Salt 1,20 g
* av daglig referanseinntak