750 GRM
Oppskåret Bygdebrød 750g
Ferskt oppskåret brød med sammalt hvete- og rug. Surdeig av rug- og hvete, havregryn og havrelkli. 52% grovt.
ART:
2037
EPD:
GTIN:
07072094020373
Ferskt oppskåret brød med sammalt hvete- og rug. Surdeig av rug- og hvete, havregryn og havrelkli. 52% grovt.
Gluten, Havre, Hvete, Rug, Bygg.
Kan inneholde spor av:Soya, Melk, Sesam.
| GTIN: | 07072094020373 |
| Ingredienser: | siktet hvetemel, 36,3 % vann, 21,8 % melbase (sammalt hvete, sammalt rug, fullkornsmel av havre, hvetemel, hvetegluten, salt, tørket surdeig av rug, sukker, maltet bygg, surhetsregulerende middel (E300 og E262). emulgator (E472e og E471), vegetabilsk olje (raps), farge (E150a)), 10,9% fullkornsmel av hvete, 8 % havregryn, 2,4 % gjær, 1,5 % surdeig (hvetemel(45 %), vann, surhetsregulerende middel (E260, E270), 0,8 % salt, hvetegluten, 0,7 % siktet durumhvete og melbehandlingsmiddel (E3009, 0,5 % margarin (rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett ( rap), emulgator (E471)), antioksidant E300, tørket surdeig av hvete, emulgatorer (E472e, E471), enzymer |
| Næringsinnhold pr. 100 g | |
| Energi | 1048,00 kJ/ 248,00 kcal |
| Fett | 3,00 g |
| - hvorav mettede fettsyrer | 0,60 g |
| Karbohydrat | 46,00 g |
| - hvorav sukkerarter | 1,50 g |
| Protein | 9,40 g |
| Salt | 1,30 g |
| * av daglig referanseinntak |