Litt om selskapet og menneskene bak
Kristiania Gourmet er en godt etablert leverandør av Bake- og konditorvarer. Vi har siden oppstarten i 1993 vært lidenskapelig opptatt av brød, kaker og bakverk.
Vi fører et bredt sortiment av både ferske og frosne bakevarer og har spesialisert oss på kvalitetsprodukter utviklet til storhusholdningsmarkedet.
I 2023 ble vi en del av La Lorraine Bakery Group. Et av Europas største bakerikonsern.
Miljø og bærekraft
Kristiania Gourmet er opptatt av og jobber kontinuerlig for bærekraftig utvikling.
Vi ønsker å bidra til et mer bærekraftig samfunn og tar derfor ansvar for vår miljøpåvirkning. En viktig del av arbeidet er å være Miljøfyrtårn-sertifisert. Det betyr at vi har etablert et miljø ledelsessystem som styrer klima- og miljøarbeidet og hjelper oss med å oppnå forbedring.
Sertifiseringen inneholder også konkrete krav som må oppfylles innen arbeidsmiljø, avfall, energi, innkjøp og transport. Hvert år fyller vi ut en klima- og miljørapport som gi god oversikt over fremgang og forbedringspotensial. Du kan lese mer om våre prestasjoner her https://rapportering.miljofyrtarn.no/stats/167693
For å redusere vår negative miljøpåvirkning arbeider vi både internt i virksomheten og eksternt med viktige samarbeidspartnere. Vi ser frem til å jobbe sammen for å skape et mer bærekraftig samfunn og oppfordrer dere til å kontakte oss med spørsmål eller innspill på postmaster@kb-as.no.
Vi er også medlem av grønt punkt Norge. Vi har satt inn lavenergi motorer på alle våre frysere og har som mål å implementere større andeler fossilfrie biler i årene som kommer. Vi bruker bærekraftig emballasje, som er nedbrytbar og som kan resirkuleres. Vi har en årlig revisjon av våre produsenter på Code og conduct - Etisk handel basert på International anerkjente FN - og ILO-konvensjon. Vi har også Etiske retningslinjer for våre ansatte.